La hambruna española

Bienvenidos a la página web del proyecto de investigación “La hambruna española: causas, desarrollo, consecuencias y memoria (1939-1952) (HAMBRUNA)” (PID2019-109470GB-I00 / AEI / 10.13039/501100011033). Aunque numerosos trabajos han abordado la traumática y violenta experiencia de la posguerra franquista, un fenómeno clave para entender ese periodo no ha sido analizado en profundidad: la hambruna española. El proyecto HAMBRUNA pretende terminar con este silencio y este vacío historiográfico, estudiando los “años del hambre” entre 1939 y 1952.

Con un equipo interdisciplinar, formado por investigadores e investigadoras nacionales e internacionales, HAMBRUNA continúa una línea precedente de investigación sobre la guerra civil y el franquismo, pero se presenta como un proyecto innovador que pretende abordar todas las dimensiones del fenómeno analizado apoyándose en su marcado carácter interdisciplinar; generar resultados de investigación contrastados mediante la asistencia a congresos y la publicación en revistas y editoriales de prestigio; y tener un impacto social a través de la divulgación de los resultados entre el conjunto de la ciudadanía.

 

Welcome to the website of the research project "Spanish famine: causes, development, consequences and memory (1939-1952) (HAMBRUNA)” (PID2019-109470GB-I00 / AEI / 10.13039/501100011033).  Although numerous works have studied the traumatic and violent experience of the Francoist postwar period, a key phenomenon to understand this period has not been deeply analyzed: the Spanish famine. The project HAMBRUNA aims to put an end to this silence and to this historiographical gap, by studying the “years of hunger” between 1939 and 1952.

 

With an interdisciplinary team comprising national and international experienced researchers, HAMBRUNA continues a previous line of research into the civil war and Francoism. However, it is as an innovative project that endeavors to deal with all the dimensions of the phenomenon being scrutinized; to generate research results that will be contrasted with the attendance at conferences and publications in editorials and high impact journals; and to obtain a social impact through the dissemination of the results among the academic and non-academic community.

Actividades

Seminarios NISALDes: "Nuevos enfoques sobre el bienestar humano y la desigualdad en perspectiva histórica"

Seminarios NISALDes ONLINE - Primavera 2021 

Días: 24 de marzo, 27 de abril, 25 de mayo y 22 de junio.

Los seminarios tendrán lugar a las 18:00 H (CET) en formato virtual por Zoom. Se informará en días previos del enlace para acceder al webinar correspondiente.

Organizan: Proyectos MICINN/MCIU: HAR201676814C22P & RTI2018095533BI00. Red NISALDes Ref. PHAHIS RED2018102413T

Más información:

https://www.hambrunafranquismo.es/doc//Seminarios-Webinar_NISALdes_primavera_2021.pdf

 

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Seminario: La Hambruna Española del franquismo (1939-1952)

Lugar: Facultad de Filosofía y Letras. Universidad de Granada

Fecha: 11 y 12 de noviembre de 2021

Fecha límite para el envío de propuestas: 30 de abril de 2021

Fecha límite de envío de comunicaciones: 15 de septiembre de 2021

Organiza: Proyecto de investigación “HAMBRUNA; La hambruna española: causas, desarrollo, consecuencias y memoria (1939-1952)”, Ministerio de Economía y Competitividad (Ref. PID2019-109470GB-I00), Departamento de Historia Contemporánea de la Universidad de Granada y Red “Niveles de vida, salud, nutrición y desigualdad (NISALdes) (Ref. RED2018-102413-T)

Más información: https://www.hambrunafranquismo.es/doc/CFP_Seminario_internacional_Hambruna_del_franquismo.pdf 

 

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Noticias

"El gran éxito de Franco fue sumir a la población en la rutina" (El Cultural)

17/3/21

Entrevista a Claudio Hernández Burgos y Miguel Ángel del Arco Blanco en "El Cultural", con motivo de la publicación de Esta es la España de Franco. Los años cincuenta dle franquismo (1951-1959)

 

AQUÍ podéis leer la noticia completa

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Cuando el pan era negro. Recetas de los años del hambre

8/1/21

Los libros de recetas se han encargado de recopilar, desde hace años, grandes platos, elaboraciones cuidadas e instrucciones para, con las medidas necesarias, darle gusto y placer al paladar. No es este, sin embargo, un libro de recetas que tenga entre sus objetivos la comida como disfrute. Este recetario nace con la intención de rescatar del olvido aquellas recetas que, con medidas nunca fijas y fruto de la necesidad de un periodo de escasez, hacen de la imaginación ante la falta el primero de sus ingredientes.

Continuar lectura en The Foodie Studies

 

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La "hambruna española" en Diario Público

8/1/21

Miguel Ángel del Arco Blanco, profesor de Historia Contemporánea de la Universidad de Granada, dirige una investigación colectiva que repasa vivencias de aquella etapa que marcaron un antes y un después en España

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Publicaciones

Miguel Ángel Del Arco y Peter Anderson (eds): Franco’s famine. Malnutrition, Disease and Starvation in Post-Civil War Spain

15/3/21

Bloomsbury, 2021

At least 200,000 people died from hunger or malnutrition-related diseases in Spain during the 1940s. This book provides a political explanation for the famine and brings together a broad range of academics based in Spain, the United Kingdom, the United States and Australia to achieve this. Topics include the political causes of the famine, the physical and social consequences, the ways Spaniards tried to survive, the regime's reluctance to accept international relief, the politics of cooking at a time of famine, and the memory of the famine. The volume challenges the silence and misrepresentation that still surround the famine. It...

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Gloria Román Ruiz: “El negocio del hambre. Fraude y corrupción durante la posguerra autárquica en el campo alto-andaluz”

15/3/21

Historia Contemporánea, 63, 2020, pp. 663-691

La política autárquica de posguerra sumió a la inmensa mayoría de la población en la carestía y la miseria, condenándola al hambre y a la enfermedad. Sin embargo, hubo dos grandes colectivos que se vieron beneficiados con esta apuesta económica del régimen franquista: el de los comerciantes defraudadores y el de los grandes estraperlistas corruptos. La política intervencionista permitió a estos sectores socioeconómicos incrementar sus ingresos, al posibilitar que actuaran irregularmente en en el ámbito de los abastecimientos con un amplio margen de impunidad. Por tanto, la autarquía no fue únicamente la política económica adoptada por el régimen de...

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Miguel Ángel Del Arco Blanco y Gloria Román Ruiz: "La casa se cae sola. Infravivienda, hambre y enfermedad durante el franquismo"

15/3/21

En LANERO, Daniel (coord.): De la chabola al barrio social. Arquitecturas, políticas de vivienda y actitudes de la población en la Europa del sur (1920-1980), Granada, Comares, 2020, pp. 79-98. 

En primer lugar, en este capítulo se ensancha el concepto de “infravivienda”, identificándolo no sólo con las chabolas, las cuevas y las chozas, sino también con muchas casas que no reunían los requisitos mínimos de espacio e higiene. En segundo lugar, se centra en un caso extremo de infraviviendas: las cuevas. Con ello se pretende evidenciar las dimensiones del desastre humanitario vivido por sus moradores, subrayando las conexiones entre su pésima posición social y su posible pasado republicano. También se pone de manifiesto que la pobreza extrema de la que fueron desgraciados protagonistas fue utilizada con habilidad por la...

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